Mì vịt quay – Phá lấu
- Khu ẩm thực Food Centre Blk 335 – Chinatown Complex
- Địa chỉ: 335 Smith St, Chinatown Complex, Central South, Singapore
- Thời gian: 10:00 – 21:00
Singapore có cộng đồng người Hoa sinh sống đông đảo cho nên những món làm từ vịt quay hay phá lấu chính là đặc sản không thể thiếu khi bạn bước chân vào khu phố China Town.
Mì vịt quay – món ăn không thể không thử khi đến Singapore @internet
Bạn có thể tìm thấy bộ đôi món ăn này ở bất cứ cửa hàng nào của China Town. Vịt quay mềm, da láng cùng sợi mì dai giòn thấm vị chắc chắn sẽ khiến bạn sẽ ngất ngây. Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức phá lấu nấu cùng nước sốt đặc biệt và gọi thêm bánh bao nướng để chấm cùng nước sốt này.
Bún gạo cá chiên bột
- Khu foodcourt trong Vivo City
- Địa chỉ: 1 Harbourfront Walk, Singapore 098585
Bún gạo thì không lạ, cá chiên bột cũng rất quen thuộc nhưng khi hai thứ kết hợp với nhau thì nó thành cực phẩm ẩm thực rất đưa vị. Nước bún gạo hầm từ xương cá nên có vị ngọt thanh. Cá chiên với lớp bột giòn rụm, bóc từng lớp áo với bên trong thịt cá tươi, mềm ngọt. Lớp cá chiên bột có thể chấm với tương ớt hoặc nước tương và nhớ ăn nóng để thưởng thức chuẩn vị nhất nhé! Bạn có thể lựa chọn ăn trộn hoặc ăn nước tùy khẩu vị mỗi người nhưng bún trộn sẽ là “must try” đó.
Ngoài cá chiên bột thì tô bún gạo còn có cá luộc, tôm, mực full topping @internet
Cua sốt ớt
- No Signboard Seafood SC Vivo City
- Địa chỉ: 1 Harbourfront Walk #03-02 VivoCity, Singapore 098585
- Thời gian: 11:00 – 22:30
Chắc chắn đây sẽ là món mong chờ nhất cho các tín đồ đam mê Singapore. Một trong những nhà hàng bán cua sốt ớt xịn và chất lượng của Sing đó là No Signboard Seafood SC Vivo City. Đây là loại cua hoàng đế Alaska rất đắt tiền vì được nhập từ những nước Đông Âu. Khối lượng phần cua này tầm 2 kg, thịt cua chắc nịch, siêu tươi, cùng sốt ớt beo béo, thơm ngậy, cay nồng hứa hẹn mê chữ ê kéo dài.
Cua sốt ớt xịn và chất lượng của Singapore @internet
Ở nhà hàng này, nếu ăn cua sốt ớt, bạn sẽ được các nhân viên phục vụ rất chu đáo. Họ sẽ mang cua, bóc cua cho khách ăn. Nước sốt ớt rất nhiều, bạn hãy gọi thêm một phần bánh bao để chấm cùng thưởng thức.
Cháo ếch
- Tiong Shian Porridge Center
- Địa chỉ: 265 đường New Bridge, Chinatown, Singapore
- Thời gian: hàng ngày, từ 08:00 – 04:00
Cháo ếch sẽ là món “veddet” cuối cùng – biểu tượng ẩm thực xuất sắc của Singapore mà bạn không nên bỏ lỡ. Mặc dù Geylang là thiên đường cháo ếch nhưng du khách có thể dễ dàng tìm thấy món này ở những khu phố khác tại Sing, cam đoan với bạn rằng hương vị vẫn như vậy vì đây như món ăn “quốc hồn quốc túy” của Singapore
Cháo ếch là món ăn đặc trưng của Đảo Quốc Sư Tử @internet
Một suất đầy đủ bao gồm một niêu cháo trắng nóng hổi kèm niêu thịt ếch kho cay xè, thêm chút gừng tươi bốc khói nghi ngút khiến triệu bao tử không thể kiềm lòng. Cháo ếch ngon vị đậm đà, thịt ếch chắc và ngọt được kho keo trong nồi đất, sóng sánh cực hấp dẫn, càng ăn càng thấy đã miệng.
Ngoài những điểm vui chơi, tham quan hấp dẫn thì Singapore còn là thiên đường ẩm thực sẵn sàng đợi bạn khám phá. Với những món ngon kể trên, bạn không cần lo ăn gì ở Singapore nữa nhé! Truy cập Vivuvn.vn hoặc gọi tới Hotline 033 229 5555 để đặt tour du lịch Singapore, phòng khách sàn và hàng ngàn trải nghiệm thú vị sắp tới!
