Tokbokki
Là một trong số những món ăn đường phố nổi tiếng và có “tuổi đời” tại Hàn Quốc, Tokbokki mang đến hương vị thu hút thực khách không chỉ bởi vẻ ngoài bắt mắt mà còn cả hương vị thơm ngon béo ngậy. Với nguyên liệu chính là bánh gạo cắt thành thỏi, kết hợp cùng chả cá, thịt bò, giá đỗ, nấm đông cô, cà rốt đã tạo nên món ăn mang màu đỏ bắt mắt và vị cay thơm vô cùng hấp dẫn. Món ăn này cũng thường được bán ở các xe lề đường nên bạn dễ dàng tìm thấy và có thể mua ăn bất cứ lúc nào.
Còn gì tuyệt vời hơn khi sì sụp những miếng Tok cay ngọt giữa tiết trời se lạnh Hàn Quốc
Kimbap
Kimbap hay còn gọi là cơm cuộn, đã trở thành món ăn nhanh hết sức quen thuộc của rất nhiều tín đồ ăn uống. Nguyên liệu chính của món này đó chính là gạo và rong biển, có thể kết hợp tùy vào khẩu vị của mỗi người như thêm vào đó là cá ngừ, trứng, kim chi, phô mai… Để có được một cuộn kimbap ngon bắt buộc các đầu bếp phải cuộn thật chặt để cơm vừa khuôn và cắt ra không bị vỡ.
Cơm cuộn thường được ăn cùng sốt mè hoặc tương ớt trộn sốt mayonnaise sẽ khiến cho món kimbap tròn vị hết ý.
Hweori Gamja (Khoai tây lốc xoáy)
Với tín đồ đam mê các món ăn vặt lề đường thì không thể bỏ qua món khoai tây chiên lốc xoáy khổng lồ. Những xiên khoai giòn rụm, sau khi chiên xong được phũ lên một lớp gia vị như: phô mai, muối,… khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn và cực kỳ đưa miệng. Đặc biệt, đây còn là món khoái khẩu của trẻ nhỏ nên món ăn này mới trở nên “hot” và được yêu thích đến vậy.
Kẹo đường
Kẹo đường Dalgona được làm từ đường cát và baking soda, đun chảy rồi dàn mỏng để in nhiều hình dạng khác nhau. Từng là một món ăn vặt được bày bán rất nhiều trên đường phố, nhưng từ một thử thách trong bộ phim Squid Game mới ra mắt tháng 9, món kẹo đường bất ngờ được nhiều người tìm mua, tự làm và cả quay clip. Du khách nước ngoài ghé thăm Hàn Quốc cũng rất hứng thú trải nghiệm món kẹo quốc dân này.
Quán kẹo đường ở vỉa hè Seoul nổi lên sau phim Squid Game @internet
Chả cá Odeng
Chả cá Odeng từ lâu đã trở thành món ăn đường phố siêu ngon tại Hàn Quốc. Những xiên chả cá được giữ nóng trong nồi nước dùng hải sản được nêm nếm vừa vị. Món ăn đậm đà và lạ miệng này thường được ưa chuộng trong mùa đông tại Hàn Quốc. Giữa tiết trời lạnh, du khách có thể làm ấm bụng bằng xiên chả cá bốc khói nóng hổi với mùi thơm hấp dẫn. Thành phần của chả cá Hàn Quốc gồm thịt cá xay, bột mì, trứng gà, gia vị, dầu ăn và nước.
Không thể thiếu sốt ớt cay kích thích vị giác khi thử chả cá Odeng, hứa hẹn sẽ khiến bạn phát “nghiện” đó nha @internet
Korean Kogo
Korean Kogo được bày bán nhiều ở các con phố vỉa hè. Món này có hình dạng giống trái bắp, bởi lớp vỏ ‘bánh mì’ như bánh hotdogs kiểu mỹ được chế biến thêm lớp ‘nhân’ bên ngoài là khoai tây chiên cắt nhỏ như các hạt bắp. Khi thưởng thức những chiếc hotdog phiên bản Hàn Quốc, khách hàng sẽ cảm nhận rõ hương vị bùi bùi của lớp vỏ bánh, cắn vào vỏ ngoài giòn tan, bên trong thơm béo, thêm chút tương ớt ăn không hề ngán chút nào.
Bánh rán Hotteok
Hotteok được coi như một món bánh pancake kiểu Hàn Quốc. Hotteok có một lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn tan, bên trong ngọt tan vàng óng như mật khiến ai ăn vào cũng cảm thấy ngon miệng và thích thú.
Bánh trứng Gyeran Bbang
Chiếc bánh Gyeran Bbang truyền thống có nguyên liệu chính là trứng gà. Nhưng hiện nay topping của bánh đã đa dạng thêm phô mai, thịt nguội,… Món bánh này được làm ra từ hai thành phần chính là bột mì cùng với trứng. Bên cạnh đó, trong thành phần bánh còn có thêm một vài thành phần khác góp phần tăng thêm sự thu hút và đa dạng về mùi vị. Bạn có thể dễ dàng nhìn thấy những xe đẩy bán hàng rong hay cửa tiệm có bán bánh trứng cùng với nhiều món ẩm thực khác.
Sạp bánh trứng vỉa hè đánh thức vị giác của các thực khách du lịch Hàn Quốc
Trên đây là các món ăn vặt phổ biến, được du khách yêu thích và lựa chọn khi đến Hàn Quốc. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Seoul sắp tới thì hãy note lại và đặt lịch thưởng thức ẩm thực đường phố không thể bỏ lỡ này nhé. Liên hệ ngay VivuVN để đặt tour Hàn Quốc với giá ưu đãi qua hotline 033 229 5555 .
